Formulación de dietas para vacas lecheras
Profesionales a cargo:
Ing. Agr. Oscar Melo
Ing. Agr. (Mg) Catalina Boetto
Ing. Agr. (Mg) Ana Gómez Demmel
Lugar de realización: Ciudad de Córdoba.
Centro de Capacitación Humus. Abreu de Figueroa 2957. B° Villa Revol. Córdoba
Horario:
Día 1: 9:00 a 19:00 h
Día 2: 9:00 a 13:00 h
Destinatarios: Profesionales de las Ciencias Agropecuarias, Ingenieros Agrónomos, Veterinarios, Zootecnistas y carreras afines.
Objetivos: Lograr que los participantes:
- Conozcan y comprendan los fundamentos nutricionales de un sistema de cálculo de requerimientos energéticos y proteicos de hembras productoras de leche y los aportes de los alimentos.
- Apliquen estos conocimientos para poder realizar dietas balanceadas según los diferentes objetivos de producción.
- Adquieran destreza en el uso de aplicaciones informáticas basadas en el sistema de cálculo propuesto.
- Resuelvan casos prácticos.
Programa:
Día 1
Fundamentos nutricionales del modelo de estimación de respuesta animal.
Caracterización del animal, de los alimentos y de la dieta.
Estimación del consumo voluntario. Factores que lo afectan.
Aportes y requerimientos energéticos y proteicos del ganado bovino lechero
Balance de nutrientes a nivel ruminal.
Importancia de la fibra en la alimentación de las vacas lecheras.
Presentación de MBG Leche y MBG Alimentos. Funciones y prestaciones.
Resolución de casos
Día 2
Criterios para la formulación de dietas de vacas en producción.
Los ocho pasos para analizar y diagnosticar una dieta.
Diagnóstico y análisis de dietas.
Resolución de casos
Material a entregar (formato digital)
- Material de lectura: Balance de Nutrientes para Bovinos: Diez pasos. 2012. Boetto; G.C y A.M. Gómez Demmel. Editorial EDUCC, 1° Ed. Córdoba.106 pp.ISBN 978-987-626-192-0
- Material didáctico: Presentaciones de cada tema y casos prácticos para resolver
- Software: MBG Leche y MBG Alimentos (dos licencias)
Cupo limitado
Costo: Valor del curso: $5.000
Forma de pago: 50% al momento de la inscripción y el saldo cuando comienza el curso.
Efectivo o transferencia bancaria
Informes e inscripciones:
Ing. Agr. Ana Gómez Demmel
Celular: (0054-9) 351-5643651